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Traiteur fermier



La Ferme Auberge Casaux Estrem vous proposera prochainement des plats cuisinés à partir de produits frais de notre ferme située à Cardesse à 30 km de Pau.
Vous pourrez commander directement sur ce site votre part de poule au pot, garbure, fricassée de poulet au Jurançon...d'autres recettes vous seront proposées suivant les saisons. 
caille rôtie farcie et sa garniture sucrée
10,00 EUR
caille semi désossée farcie,
garniture pomme et pêche caramélisée,
et son ballotin de farce cuite au torchon.
 
poule au pot à emporter (la part)
10,00 EUR
A partir de 4 personnes
Spécialité de la ferme auberge, nous vous proposons la poule au pot farcie complète avec son chou farci, ses légumes, son coulis de tomates et ses piments au vinaigre!